Peanut-panik

Smelt sukker til karamel på en god pande.
Når det er brunt (ikke brændt) tilsættes peanuts.
Hæld det ud på en bageplade med bagepapir og lad det køle lidt af.
Når du kan røre ved det, begynder du at hakke det i mindre stykker. Det er nemmest mens det stadig er lunt.

Smelt chokoladen efter anvisningerne for hvid chokolade på vores hjemmeside.

Når temperaturen er rigtig blander du nødderne i chokoladen og fylder blandingen i forme.
Sæt formene på køl eller frost og slå dem ud når de er kølet ned.

Enjoy!